بسبوسه من الذ أنواع الحلويات التي يفضل تناولها جميع أفراد الأسرة، فهي سهلة في التعليم وبسيطه، ولكن قد تجد بعض الأمهات صعوبة في بعض الخطوات حتى تنال على ارضاء أفراد أسرتها، فإليكم طريقه تحضير البسبوسه بشكل سريع وسهل دون أي عقد تابعي المقال للنهايه لكي تحصلي على صينيه بسبوسه شهيه ولذيذه بدون تكلفه بالإضافة إلى معرفة الشربات الخاص بها.
تعتبر حلوى القلب بسبوسه من افضل انواع الحلويات الشرقية التي تهتم بتقديمها العديد من ربه المنزل لانها لذيذه ويفضلها الجميع كما انها سهله وبسيطه في التحضير ولا تحتوي على تفاصيل كثيرة معقدة ما عليك سوى خلط بعض المكونات التي سوف نذكرها وعمل شربات البسبوسه السهل كما أن البسبوسه من الحلويات التي يكثر تحضيرها في اعياد الميلاد والمناسبات والاحتفالات العادية كما انها عشق العديد من الرجال الذين يعشقون تناول الحلويات بكثرة ويمكن تحضيرها بأكثر من شكل وطريقة تزينها بأكثر من شعب ايضا اليكم تفاصيل الوصفة.
عمل البسبوسه طريقه عمل البسبوسه
وصفه البسبوسه من الحلويات الشائعة عند العديد من الأذن المصريه فالكثير يقوم بتحضيرها مره كل اسبوع وليكن يوم الخميس كنوع من الحلويات الأسبوعية التي يسهل تحضيرها انها غير مكلفة ولا تحتاج اكثر من ساعة واحدة وتعطي كمية كبيرة عند تقطيعها الى مكعبات وتزيينها بالكلام شانتيه او بالفول السوداني كما انها اصبحت من ضمن الاكلات التي تهتم الأمهات بتحضنها مع فطائر الفطائر الهشه كاحد انواع الهواء أو الأكلات التي نراها تباع في محلات المعجنات هناك اكثر من طريقه تحضير البسبوسه يمكنك اختيار الطريقة المثلى اليكم تفاصيل الوصفة.
مكونات تحضير البسبوسه
مقدار كوب وربع دقيق بسبوسه مقدار نصف كوب من السمنه السايحه مقدار ملعقة عسل نحل نصف كوب واحد نص نقاب من الزبادي كوب من جوز الهند الناعم من عقد خميره بيكنج باودر
– كوب وربع دقيق بسبوسة
– نصف كوب من السمن ويتم تذويبها
– ملعقة عسل نحل
– نصف كوب من السكر
– نصف كوب زبادى
– جوز هند ناعم
– ملعقة بيكينج باودر
مكونات تحضير شربات البسبوسه كوب واحد من السكر كوب واحد من الماء
عصير نصف ليمونة
اثنين ملعقة من عسل النحل
نصف ملعقة من الفانيليا
مكرر
خطوات تحضير البسبوسه في البداية دقيق البسبوسه مع السكر وجوز الهند والخميرة ثم استمر في التقليب حتى تمام الخلط قومي بدهن السمنة إزالة السمنة في وعاء آخر مع إضافة ملعقة العسل واستمري في تقليب هذه المكونات حتى تمام التجانس كما يمكنك رفع هذه المكونات على النار حتى التاكد من الخلط جيدا ثم اسكبي السمن والعسل على مكونات الدقيق السابق مع الاستمرار في التقليم.
خطوات عمل البسبوسه
ادهني صينية البسبوسة بالسمنة ضعيف عجينه البسبوسه في الصينيه بشكل متساوي يمكنك اضافه مكسرات على حسب الرغبه للتزيين ثم اشعلي الفرن على درجة حرارة 180 ادخلي البسبوسة على فرصة الحصول على اللون الذهبي للبسبوسه
معنى ذلك اصيغها بالشربات المحضر مسبقا ثم اتركيها حتى ان تبرد ثم اتركيه حتى انتهى او قومي بتقطيعها ثم تقديمها
أدوات تحضير عمل البسبوسه
في البداية قومي بمسك كلا من السكر ودقيق البسبوسه بجوز الهند والخميرة استمر في التقليب حتى يكون المكونات متجانسة بعد ذلك قومي بتحضير وعاء اخر نخلط ملعقة العسل والسمن قلبيهم جيدا على نار هادئه حتى تمام الخلق ثم ضعي هذه المكونات على خليط دقيق البسبوسه بعد ذلك احضري الصينية المدهونة بالسمن ثم اسكبه هذه العجينه الذي تم تحضيرها وزعيها بشكل متساوي ثم ضعي الفول السوداني او المكسرات المتوفره لديك قومي بإشعال الفرن حتى تكون ساخنه ادخلي صينية البسبوسة حتى تمام النضج تأكدي من النضج من خلال اللون الذهبي أو اخرجيها من الفرن وصليها بالشربات البارد ثم قطعيها بعد ان تبرد بعض الوقت وقدميها.
خطوات تحضير البسبوسه
في البداية احضري وعاء فارغ ثم اخلطي دقيق البسبوسه مع جوز الهند والخميرة والبيكنج بودر والسكر الخطوه التاليه وهي تقلبي كل هذه المكونات حتى التجانس بعد ذلك امسكي كلا من كمية السمن والعسل ويمكنك خلط هذه المكونات على نار هادئه حتى تكون سائحة ومذهبه ومن ثم اخلطي مكونات الدقيق التي تم خلطها مسبقا مع خليط السمن والعسل والسذاب ثم أطلقها على الأرض حتى تصبح متساوية بدون تكتلات يمكنك اضافه مكسرات الفستق المجروش أو الفول السوداني على وجهها للتزيين اوجه عليها ساده ثم ادخليها الى فرن ساخن حتى تمام النضج يمكنك وضعها على تحت الشواية حتى تحصلي على لون ذهبي للوجه.
بعد ذلك اسقيها بالشربات البارد وقطعيها وقدميها مع الف هنا وشفا.
